Passeggia tra i filari, visita la bottaia e assapora i vini della famiglia Berioli
Nei pressi del delizioso borgo medievale di Montesperello di Magione, Roberto apre le porte della sua cantina. Nei suoi vigneti, mantenuti e curati come giardini, ogni filare è espressione del profondo rispetto per la natura.
La Cantina è ospitata all’interno di locali antichi attentamente ristrutturati, dove il vino riposa in barriques e tonneaux di rovere francese.
Scegli tra:
- Visita al vigneto e alla barricaia con degustazione di vini e olio
- Visita al vigneto e alla barricaia con degustazione di vini, olio e tagliere di salumi e formaggi
- Visita al vigneto e alla barricaia con degustazione di vini, olio e assaggi di pesce di lago
Durata: 1h 30′
Rossi, bianchi e rosati da degustare con Alessandro.
Siamo tra i Colli del Trasimeno, in cima ad un “toppello” (piccola collina in dialetto umbro) dominato da tre monti: Monte Malbe, Monte Tezio e Monte Acuto. a 15 km dal Lago, i Casali del Toppello propongono una gustosa esperienza tra le loro migliori produzioni vitivinicole.
1) Classic Tasting
- Passeggiata tra i vigneti e gli uliveti con breve spiegazione della produzione dei vini e dell’olio.
- Degustazione di 3 vini accompagnati da bruschette con olio extravergine biologico.
2) Full Tasting Experience
- Passeggiata tra i vigneti e gli uliveti con breve spiegazione della produzione dei vini e dell’olio.
- Degustazione di 1 metodo classico e di altri 5 vini tra cui le riserve selezionate, con un abbinamento gourmet diverso per ogni calice.
Novecento anni di nobili tradizioni!
Entra nella storia al Castello della Congiura di Magione ordita dai nobili a danno di Cesare Borgia detto Il Valentino. Degusta l’ottimo vino della tenuta e rivivi la storica vicenda.
Nato come hospitium per i pellegrini che si recavano a Roma o Gerusalemme e che percorrevano la vicina via Francigena, il Castello conserva anche una cappella affrescata dalla scuola del Pinturicchio.
L’esperienza comprende:
- Visita guidata al Castello
- Degustazione (anche in barricaia) di 3 vini, tagliere con bruschetta e salumi, tozzetti e vin santo
Scopri il territorio alla Cantina del Trasimeno, dove la storia si fa vino, con i precursori della riscoperta del vitigno autoctono Gamay del Trasimeno che qui gusterai in 2 versioni importanti insieme alle altre produzioni. Nel cuore dell’Umbria etrusca, terra di vino e agricoltura, la cantina Duca della Corgna è il frutto degli sforzi dei viticoltori dei Comuni rivieraschi del Lago Trasimeno.
Dalla storia di questi luoghi alla passione di chi il vino ce l’ha nel cuore.
Scegli tra:
- Degustazione vini con visita in cantina
- Degustazione vini con tagliere di prodotti tipici
In una posizione unica al confine tra Umbria e Toscana, nelle colline che abbracciano il Lago Trasimeno e il Lago di Chiusi, tre generazioni di produttori di vino si tramandano l’immutato e profondo legame tra uomo e natura. Alla Cantina Madrevite, vivrai un’esperienza a 360 gradi in un mix di informazioni, passeggiate nei vigneti e degustazioni di vino e prodotti tipici.
Scegli tra:
1) Visita e quick Tasting
- Passeggiata nel vigneto, con spiegazione delle modalità di produzione e di raccolta.
- Visita in cantina, con spiegazione dell’importanza del “riposo” del vino e la cura adottata nella produzione. Nelle due sale d’invecchiamento si trovano le storiche botti di cemento, quelle grandi di legno e le piccole barriques di rovere francese.
- Degustazione di 3 vini e bruschetta con olio evo.
2) Tasting & Tour
- Passeggiata nel vigneto e visita in cantina.
- Light lunch con prodotti tipici locali (tagliere misto di salumi, formaggi e legumi Madrevite) con degustazione di 3 vini.
All’azienda Montemelino passione di famiglia per il vino!
Degusta vini e olio biologici ammirando lo splendido panorama sul Lago Trasimeno.
In un un territorio particolarmente vocato grazie anche al favorevole microclima del lago, da oltre 50 anni Montemelino produce vini di qualità, espressioni dell’amore per la viticoltura che da sempre appassiona tutta la famiglia.
Le tre esperienze comprendono:
- visita in cantina e ai vigneti
- degustazione di olio evo bio con bruschette
- degustazione di 4/5 vini abbinati a specialità di prodotti locali
Incontra la vignaiola Anna che ti racconterà la sua storia di amore e passione per il vino.
Accomodati davanti ad una tavola apparecchiata di colori e tradizioni e immergiti nel meraviglioso mondo di Bacco!
Camminare lentamente attraverso le vigne è fare esperienza e memoria in un ambiente che ha conservato caratteristiche altrove non più leggibili, prendersi cura di quel tempo lento della vigna, dell’uva, della cantina, del vino.
L’esperienza comprende la visita guidata in cantina, una passeggiata in vigna e la spiegazione delle tecniche di coltivazione, di vinificazione e dei piccoli segreti necessari per l’assaggio del vino.
Scegli tra:
- Quick tasting: degustazione di 6 vini con pane e olio.
- Trasimeno Wine Tasting: degustazione di 8 vini abbinati a crostini misti e a un tagliere di salumi.
- Full Wine Tasting: lezione di avvicinamento al vino con degustazione di 10/12 vini abbinati a prodotti locali.
Poggio Santa Maria nasce da una passione innata per la terra e la natura. Massimiliano, giovane medico, ha ereditato la passione per il vino biologico dal nonno, pensando che il buon cibo e il buon bere siano un elemento importante per la prevenzione e la salute.
Su una splendida collina al confine tra Umbria e Toscana, visiterete la sala degustazione e la sala meeting, scenderete nella cantina interamente interrata, per finire salendo sul tetto per un panorama mozzafiato!
1) I Tre Sensi: Tatto – Vista – Olfatto
- Visita guidata della cantina
- Degustazione di 3 vini in abbinamento a un mix di bruschette e assaggio del nostro olio extra vergine di oliva
2) I Cinque Sensi: Tatto – Vista – Olfatto – Udito – Gusto
- Visita guidata della cantina
- Degustazione di 4 vini in abbinamento a un tagliere di prodotti del territorio
3) Il Sesto Senso: Una vera esperienza in tutti i sensi, guidati verso il piacere!
- Visita guidata della cantina
- Degustazione di 5 vini in abbinamento a un tagliere con bruschette con olio extra vergine di oliva, Fagiolina del Trasimeno, formaggi e affettati del territorio.
Assaggia l’Umbria nella sua versione migliore. Vini eleganti e di carattere, tipica espressione del Terroir umbro, frutti di un lavoro lento e appassionato.
Immerso nella verde campagna umbra, lasciati sorprendere dal mondo Pucciarella: spumanti metodo classico da trent’anni, vini rossi e bianchi e olio extra vergine di oliva. Il cuore dell’azienda è il Castello settecentesco pieno di storia e di storie, circondato da vigneti, oliveti e da un piccolo bosco, retaggio di un passato signorile.
L’esperienza comprende:
- Tour della cantina con illustrazione delle tecniche colturali ed enologiche, in particolare per la realizzazione dello spumante metodo classico)
- Degustazione di 2 vini accompagnati da salumi e formaggi
Venite a trovarci alla Vineria del Carmine, un casale del XVI secolo recentemente ristrutturato dove potrete assaggiare il vino e i prodotti della nostra valle guidati dal nostro sommelier. Vi racconteremo come questa valle abbandonata sia stata trasformata, seguendo i dettami dell’agricoltura biologica, in un gioiello splendente nel cuore dell’Umbria. Potrete godervi una passeggiata nel vigneto e assaporare tutta la purezza dell’ambiente in cui è immersa la valle, incastonata nel paesaggio incontaminato della campagna umbra.
La Vineria del Carmine propone una serie di tour, degustazioni e pranzi in cantina per scoprire come clima e territorio influenzano i sapori e i profumi del vino e dell’olio:
- Degustazione Zip: Taste & Go
- Piccolo Assaggio
- Degustazione classica con light lunch
- Degustazione superior con pranzo gourmet
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